Farina di riso: fa davvero bene? Ecco cosa sapere prima di usarla

Molti prodotti alimentari vengono lavorati con impegno e sudore, utilizzando metodologie diverse in base alla situazione. Infatti, scegliere il tipo di cibo che deve essere gestito e migliorato, ha la priorità quando si tratta di sviluppo. E ce ne sono alcuni che richiedono un tipo di impegno maggiore rispetto a tanti altri. Un esempio lampante … Leggi tutto

Alimenti a basso indice glicemico: ecco la classifica ufficiale

L’indice glicemico misura la velocità con cui i carboidrati presenti negli alimenti aumentano la glicemia dopo il loro consumo. Questo parametro fu creato nel 1981 dal dottor D.J. Jenkins dell’Università di Toronto e da allora l’indice glicemico è diventato fondamentale per valutare le conseguenze degli alimenti sui livelli di glicemia nel sangue. Gli alimenti con … Leggi tutto

Come conservare le arance più a lungo: i segreti per tenerle fresche

Questa fase dell’anno è eccezionale per le arance, dato che si tratta di frutti che giovano molto alla salute in questa stagione non troppo calda e che potrebbero sostenerci al meglio. Questo frutto è descritto come amico della salute, poiché presenta molte vitamine e minerali che riescono a rinforzare il sistema immunitario. Ciò ci consentirà … Leggi tutto